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我是去南方各地出差过几次我才意识到,南方人不生吃菜是有道理的(。
我们这的生菜白菜啊什么的都是甜甜的没有杂味,葱啊都是甜辣甜辣的
南方的菜生吃一股子土腥味………黄瓜之类的多吃两口就涩涩的……有的还带苦味只能做熟了去掉\[允悲\]\[允悲\]真的只能做熟了吃。

水土不一样种出来的蔬菜味道差好多,而且很多菜比如黄瓜我发现南北方的品种压根就不一样,明明是同一类味道差距巨大还蛮有意思的………

(顺提我去南方的一些东北菜馆还发现他们蘸酱菜的蘸酱是用大酱么还是什么酱做的么,臭臭的,那个味道就emmmm难道酱也不一样么,我感觉我像个吃到臭豆腐披萨的意大利人\[允悲\]\[允悲\]\[允悲\]

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