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你知道你喝葡萄酒的高脚杯,来自哪里吗?今天的调查,让我大开眼界。

中国市场人工吹制的高脚杯,有近90%来自山西省的祁县。你应该会了解祁县,因为乔家大院就在这里。然而这里的玻璃器皿,才是真正的民生产业,在这个人口25万的小县城,近10%是人员都是在从事玻璃器皿。

为什么特别强调人工吹制?因为很多玻璃器皿都是机器压制的,比如烟灰缸。而人工吹制高脚杯的口部很薄,杯挺纤细。你会喜欢捏住它不放。就是这样。
这就是山西祁县的特色。它很少做机器压制的玻璃器皿,而只做人工吹制的器皿。这就带出来一个关键的问题,但人们都在想着机械化、自动化的时候,祁县却走向了人工化作业,这是逆潮流而动吗?

这代表了对一个产业未来走向的判断。

山西祁县一直就在做玻璃器皿的出口。它很仔细地观察了欧洲玻璃制造的趋势。欧洲大部分机器压制的玻璃器皿工厂大都转移出去,但手工作业却倔强地留在了欧洲。
因为手工作业可以做到高度的个性化,花色多元化,而机器由于需要批量才能经济生产,因此只能做出非常少量的花色。重要的是,人工吹制器皿的价格,可以是是机器加工的10倍。

很显然,手工业化、产品精品化才是高端产业发展的大趋势。
对未来的判断,正是大河分流的关键分歧点。
同样是十年前,当祁县坚决地选择了手工作业的人工吹制器皿的时候,另外一个玻璃器皿产地的山西闻喜县则走上了机器压制的路线。而至今,祁县已经成为高端玻璃器皿的代表,享有很高的价格定制权。而闻喜县则需要跟中国其他玻璃器皿产业集群,开始了价格竞争的残酷局面。它不得不面对安徽凤阳、河北河间或者山东淄博的挑战。
实际上,祁县并无玻璃器皿的制造优势。首先玻璃的原材料是石英砂和方解石,祁县没有。它只能从安徽凤阳购买。理论上它很难跟安徽凤阳的玻璃器皿产业进行竞争。
熔解石英的融炉需要使用天然气,而重庆北碚有着充足的天然气。由于能源占比将近成本的25%,因此缺少天然气的祁县,也竞争不过重庆的玻璃器皿。
于是,祁县选择了比较优势:那就是成熟的技工。它避开了机器大规模压制或者拉制路线,而选择人工吹制。
至今,2万名成熟的技工,正是山西祁县玻璃制造业最大的财富。手工的吹制玻璃需要30多个工序,它需要挑料、吹制、拉挺,中间都需要人眼睛的判断,对何种温度采取何种操作,都要靠老师傅。这正是祁县玻璃最深的护城河。安徽凤阳,
于是祁县形成了50家玻璃制造厂,带动200家供应链,就业人口2万人。真是高明的眼光,带来了独具一格的产业竞争优势,背后则是安稳的民生。这使得玻璃器皿在全国占有率超过50%。
山西祁县的做法,令人大开眼界。这是中国制造最具特色的样本。机械化、自动化并不是终极方向,巧妙地跟手工结合起来,也是制胜的法宝。老祖宗强调人剑合一是最高功夫,而实现工人和机器联动“人机合一”也是中国制造当下最好的法宝。
既保产业优势,又保当地民生,这样的供应链是最难迁移的。印度、墨西哥,拿不走中国的人工吹制玻璃。本地百姓,日子过得踏实。

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